服务员

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
[工作内容] 1、 每天须提前5分钟上班打卡，检查好自己的仪容仪表。
2、 服从上级管理，认真完成上级交给的各项工作任务，不得顶撞上级。
3、 严格执行店面的工作制度，按照店面的服务标准、操作规范和服务程序为客人服务。
4、 熟悉菜单、酒水单，积极地向客人进行推销。
5、 注意个人形象，语言表达能力，学会做一个出色推销员。
6、 知道每天每个餐段的估清和急推。
7、 了解餐厅的服务设施及价格，以及促销活动，全方位为客人服务。
8、 积极参加培训和训练，不断提高服务技能和技巧，提高服务质量。
9、 热爱集体，搞好团结，树立团队精神，协助其它员工做好服务工作，杜绝拉帮结派。
10、按照工作程序和标准做好各项工作，如摆台、收拾餐具，准备餐用具及做好清洁卫生。
11、为客人点单、上菜、分菜、介绍菜品、倒水，收换餐具，服务客人就餐。
12、注意对客人所点的菜品进行跟催。
尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。
若自己不能解决的可及时反映请示领班。
13、尽量避免用具破损，轻拿轻放，要令自己在工作中尽责。
14、负责好餐后各项收餐工作，清洁好当班卫生，交接好方可下班。
15、熟悉菜单知识，知道每一道菜式的配料、制作、味道、时间。