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贵州-贵阳 | 2年以上经验 | 不限学历
2024-11-22 更新 被浏览:
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联系方式
岳峰 人事部
最近在线时间:2020-12-06 20:12
电话:1860****5930 显示号码
地址:贵州省贵阳市云岩区水东路未来方舟“开心蘑菇城”项目2层A馆L2-01-03 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
1、直接上级:店长 2、直接下级:后厨全体员工 3、岗位职责:全面负责厨房的组织、指挥和运行工作,制作出优质的菜品吸引顾客。
4、工作内容:组织、指挥厨房工作;
负责检查菜品准备工作、设备运转情况,监督菜品生产的全过程,检查闭市后的安全情况。
(1)负责检查厨房员工的个人卫生和生产车间的卫生情况 (2)不定期征求顾客对菜品的意见,及时作出合理的改善。
(3)负责对食品原材料的规格、质量的检查,审定工作。
(4)负责对厨房员工工作的评估,根据情况进行奖惩 5、厨师长的权利: (1)有组织指挥生产,安排厨房班次,调动厨房员工工作岗位的权利。
(2)有对厨房员工进行奖惩的决定权。
(3)有对不符合质量要求和未经申请而采购的原材料处理的权利。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
  • 不限经验|不限学历
    2000-3000元/月
    贵州 - 贵阳
    2020-12-06
    申请
  • 餐饮/娱乐/休闲
  • 民营企业
  • 200万
法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(餐饮管理;餐饮服务(凭证经营);进出口贸易;餐饮产品展览服务;销售;化妆品、食品(持证经营)。)
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1860****5930
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