到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、在后勤主管领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜;
5、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料;
6、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
7、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶;
8、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备。
岗位要求:1、有相关工作经验的优先;
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