到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1、熟悉厨房全面运作和管理,在本行业无不良记录。
2、贯彻执行酒店公司制定的各项规章制度,不断完善厨房管理。
协助厨师长组织落实厨房各项工作标准、技能、卫生控制、成本控制等工作。
3、善于带领团队,熟悉新派徽菜。
4、能有效制订出品规划和采购清单,合理配置人、财物资源,有效控制出品质量和成本损耗。
5、参与研究开发符合自身酒楼定位需求的新菜品。
任职资格:1、擅长徽菜风味,具有同行业星级酒店岗位管理经验;
2、26岁--40周岁、男性;
3、具有一定的创新能力,推出新菜式的能力。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。