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厨师

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天津-天津 | 不限经验 | 高中学历
2021-01-02 更新 被浏览:
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联系方式
徐排芳 人事部
最近在线时间:2021-01-02 14:01
电话:1512****8797 显示号码
地址:天津自贸试验区(空港经济区)中心大道与东五道交口东北侧颐景公寓2-1-702 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责:1、主要负责员工食堂的三餐;
负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:1、年龄18周岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:早七点到晚七点,一天三餐
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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