厨师

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
1.
 在厨师长主管领导指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。
  2.
 严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守。
  3.
 服从分配，按质、按量、制作，做到新鲜。
  4.
 负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜。
  5.
 负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。
  6.
 负责每天搞好各区域清洁工作。
  7.
 负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
  8.
 服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样。
  9.
 遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电、煤气。
  10.
 严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒。
  11.
 进入厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶。
  12.
 自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研业务，提高业务操作技能。
  13.
 服从厨师长调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备。
  14.
 完成上级交给的其它任务。