到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
厨师(单位食堂)职位描述: 岗位职责:1.
负责处理厨房的运作及行政事务;
2.
负责制订厨房的各种工作计划;
3.
对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4.
保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5.
加强对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6.
检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
7.
保持对员工队伍教育和培训,使之不断提高。
8.
负责公司早中晚三餐(.
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关键词:厨师(单位食堂)
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