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火锅店厨师长

面议
四川-成都 | 不限经验 | 大专学历
2020-12-29 更新 被浏览:
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联系方式
杨茂森 人事部
最近在线时间:2020-12-29 21:12
电话:1858****6907 显示号码
地址:中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府大道北段1700号3栋1单元5层501-503号、3栋2单元5层501号 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责:1.
负责火锅店厨房的管理工作;
2.
负责出品品质管理,严格把控出品品质,量化及摆盘符合公司标准,产品量化并按标准操作;
3.
按照公司要求执行后厨各项管理制度、工作标准和操作规程,实现规范化、程序化、标准化;
4.
保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导及时解决现场发生的问题,帮助下属提供工作能力;
5.
负责店面厨房的管理,定期对厨房的卫生、消防安全进行检查,监督设备设施的使用、维护和管理,消除各种隐患,确保部门安全生产;
6.
负责组织完成公司新品研发、制定加工流程标准,监督加工标准,进行技术指导和规范操作;
7.
负责制订厨房的各种工作计划;
8.
执行店长下达的各项工作任务和工作指示。
任职要求:1.
年龄30-50岁,学历不限;
2.
10年及以上连锁火锅店厨师长工作经验;
3.
为人正直,吃苦耐劳,有责任心。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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  • 餐饮/娱乐/休闲
  • 民营企业
  • 200-500人
  • 10000万
经营性养老机构(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);健康咨询(不含医疗卫生活动);商务咨询(不含投资咨询);销售:工艺美术品、日用品、电子产品、家用电器、家具、珠宝首饰;食品经营(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);教育咨询(不含出国留学咨询及中介服务);餐饮服务(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);酒店管理;保健服务(不含健身服务);住宿、美容服务、理发服务、温泉浴、茶座(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);会议服务;经营国内旅游业务、入境旅游业务、出境旅游业务(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);室内外游泳场服务;建筑装修装饰工程设计及施工(凭资质许可证经营);组织文化交流活动;市场营销策划;展览展示服务;设计、制作、代理、发布广告(不含气球广告);企业形象策划;广播电视节目制作(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);综合文艺表演(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);电影制片(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动)。(依法须经批准的项目、经相关部门批准后方可开展经营活动)。
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杨茂森
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