到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
*br*一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
*br*二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
*br*三、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
*br*四、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
*br*五、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
*br*六、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
*br*七、完成领导临时交办的其他任务。
*br**br*工作地址:济南*br*
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