厨师长

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
任职要求： 1、5年以上炒锅经验；
2、制定每周食谱，确定菜品品类、数量、价格；
3、根据季节和师生反映及时调整花色品种，适时掌控菜品色、香、味的调整，确保菜品质量。
严格按标准使用食品添加剂；
4、科学有序安排所属人员的工作，严格执行工作纪律和作息时间；
5、严格执行食品安全卫生制度，杜绝食品安全事故。
认真执行生产设施设备操作规程，杜绝生产安全事故。
做好操作间的环境卫生管理等。
薪资福利： 1、每年享受三个月带薪假期，寒暑假补贴；
2、包吃、包住，宿舍地址：华侨大学周边兑山村，附近有：距离大型商场集美万达、美岁天地、万科云城，仅需要5-10分钟车程，周边超市、店面应有尽有，交通便利；
3、缴纳社会保险、意外险；
4、住房公积金；
5、绩效奖金；
6、年终奖励；
7、加班费。
上班地点：厦门 8000-12000 固定底薪 绩效奖金 六险一金 包吃包住 更多详情，请浏览厦门人才网（www.
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