厨师

到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
一：职责描述1、负责每日做好食材采购登记，确保食品的数量与质量；
2、负责 早、中、晚餐的烹饪调制，确保食物卫生；
3、计划用料，精工细作，提高烹调技术，定时改善制作方法，做到色、香、味俱全；
4、爱护餐厅饮具、器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报；
5、按规操作，注意安全，防止工伤，火灾事故；
6、搞好餐厅卫生，个人卫生，确保无生死角，要求食物存放整洁，饮具放置有序。
二：职责要求1、高中及以上学历，年龄不限、性别不限，绍兴本地人、会做绍兴地道菜；
2、有三至五年及以上酒店厨艺工作经验优先；
3、具有强烈的责任心，较好的烹饪技术；
4、有吃苦耐劳精神，身体健康，无传染性疾病。