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厨师

¥5000-7000 /月
江苏-南京 | 1年以上经验 | 中专学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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联系方式
陈尧 人事部
最近在线时间:2020-12-27 13:12
电话:025 ****9897 显示号码
地址:南京经济技术开发区兴科路12号科创基地104室 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
职位描述: 1、负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料;
2、保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作;
3、保证厨房食品卫生,确保客人饮食安全;
4、按照餐厅工作标准,负责餐厅煮台的工作并做好与营业相关的辅助工作;
5、完成店长临时交办关于厨房内的其它任务。
任职要求: 1、性别不限,年龄18-35岁,身体健康;
2、具有一年以上日式料理的煎、炸、煮、烤全部或单个制作经验;
3、具有一定的日餐烹饪原料知识,食品卫生知识;
4、熟悉日餐菜肴加工、切配、烹制制作技术。
5.
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