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急聘高端日料厨师

¥8000-12000 /月
江苏-无锡 | 不限经验 | 高中学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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联系方式
董玉友 人事部
最近在线时间:2020-12-27 12:12
电话:1392****5768 显示号码
地址:无锡市运河东路158号 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责: 1、熟练制作寿司、刺身,熟练操作炸锅等操作台 2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
4、妥善处理客人对出品的投诉;
任职资格: 1、会说日语,简单交流;
2、身体健康、有相关日本料理厨师相关工作经验2-3年;
3、拥有较高的烹饪技术 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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为餐饮企业提供企业管理服务;组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;食品加工技术咨询、技术服务、技术转让;面向成年人开展的培训服务(不含国家统一认可的职业证书类培训)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)许可项目:食品生产;食品经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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