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鲁菜厨师

面议
北京-北京 | 不限经验 | 不限学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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联系方式
李丹 人事部
最近在线时间:2020-12-27 00:12
电话:010 ****1170 显示号码
地址:北京市大兴区金星路12号院1号楼 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
岗位职责:1、普通话流利,勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强;
2、 熟悉粤菜、京菜、鲁菜、川菜、湘菜等任意菜系的基本做法,有一定的基本功;
3、 懂厨房成本核算、三年以上厨房管理经验;
4、有厨师证(优先)、有健康证、无不良嗜好;
5、擅长研制新菜品、对粤菜、京菜、鲁菜、川菜、湘菜产品有独到理解,具有2种菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力;
6、掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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  • 民营企业
  • 50-200人
会议服务;餐饮管理;酒店管理;投资管理;保洁服务;承办展览展示;影视策划;婚庆服务;企业形象策划;棋牌服务;销售服装、服饰、鞋帽、箱包、珠宝首饰、文化用品、革皮制品、家庭用品、家用电器、钟表、眼镜、电子产品、汽车零配件、花卉、汽车装饰用品、针纺织品、工艺美术品、机械设备、通讯设备、计算机、软件及辅助设备、建筑材料、装饰材料、化工产品(不含危险化学品及一类易制毒制品)、家具、玩具、化妆品、医疗器械(限Ⅰ类);住宿(卫生许可证有效期至2021年10月09日);餐饮服务(热食类食品制售;冷食类食品制售);预包装食品销售、不含冷藏冷冻食品(食品经营许可证有效期至2022年12月21日);零售烟草。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;住宿、餐饮服务、零售烟草以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
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李丹
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