到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1.
带领后厨所有员工落实执行公司的各项政策2.
统筹制订每月销售计划和任务分配,带领后厨员工完成各项管理与业绩指标3.
每月主持厨房日常工作会议,传达公司的各项标准,做好品质管理,提升利润水平4.
运用营运现有工具,进行数据分析,制订行动计划,发现和解决存在的问题5.
与前厅团队积极沟通,严格控制服务与菜品品质,共同提升顾客满意度6.
负责后厨员工的日常培训及新品上市培训7.
后厨团队的人员招募、发展、保留任职资格:1、中式烹饪专业毕业,5年以上连锁餐饮烹饪管理经验2、熟悉厨房运营管理流程,熟悉餐饮安全烹饪和营养学相关知识3、熟练使用WORD、EXCEL、PPT等办公软件;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。