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厨师长

¥10000-20000 /月
北京-北京 | 2年以上经验 | 不限学历
2020-12-27 更新 被浏览:
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展德平 人事部
最近在线时间:2020-12-27 02:12
电话:1831****4342 显示号码
地址:北京市门头沟区双峪路35号院2号19层2117 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
苏帮袁(Sue Cuisine)品牌系知味鲜餐饮管理公司旗下的直营连锁品牌,主营淮扬菜系,主打苏帮菜,传承清代袁枚《随园食单》的精髓理念。
自2015年创立至今,在北京运营三家直营连锁门店,分别为丽都广场店、朝阳大悦城店和东直门来福士店,品牌定位清晰、经营理念明确、运营状况及盈利情况很好! 厨师长岗位要求: 1、品行俱佳,做事高标准,待人宽厚,正直诚实。
2、技术层面:淮扬、粤、鲁菜系技术功底深厚 3、管理层面: (1)擅长厨房厨政、人员等方面管理工作;
(2)熟悉制定标准、管控操作过程、控制出品稳定;
(3)有标准化体系建立经验者优先。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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餐饮管理(未取得餐饮许可不得从事餐饮服务);技术开发、咨询、转让、服务;投资咨询;投资管理;广告设计、制作、代理、发布;组织文化艺术交流活动;承办展览展示;销售机械设备、建筑材料、日用品、厨房用具。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
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