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厨师

¥3000-5000 /月
北京-北京 | 1年以上经验 | 不限学历
2020-12-26 更新 被浏览:
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联系方式
刘福明 人事部
最近在线时间:2020-12-26 23:12
电话:010 ****8891 显示号码
地址:北京市海淀区马甸东路17号29层(25)、30层(26) 查看上班路线
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚
职责描述:主要负责员工日常工作餐的制作 1、 要求有同岗位工作经验2年以上,能制作家常菜品及面点,有员工餐制作经验者优先;
2、 配合综管部制定菜谱,并负责完成每天早、中两餐各种菜式的加工、烹饪工作;
3、 严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗;
4、 服从分配、按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
5、 严格遵守食品卫生法及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质的原料,发现原材料异常要及时上报,保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故;
6、 妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染;
7、 控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽用;
任职要求: 1、年龄不超过50周岁,身体健康,持有餐饮行业健康证;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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