到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:1.
负责中、晚餐的烹饪调制,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳,粤菜为主。
保证员工按时就餐。
2.
严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂、变质食物,杜绝食物中毒现象。
3.
负责搞好食堂卫生,负责餐具消毒,保证食物存放整洁,炊具放置有序。
5.
爱护食堂炊具、器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
6.
按规操作,注意安全,防止工伤、火灾事故。
7.
不得随便离岗,有事请假。
任职资格:1.
50岁以下,初中以上文凭;
3年以上相关工作经验,在厨师岗位至少1年以上;
参加过初始岗位培训、食品安全培训者优先。
2.
掌握烹饪知识,了解菜品营养搭配,粤菜为主。
3.
具有良好的身体素质和沟通能力。
4.
熟悉面食制作的优先。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。