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厨师

￥4000-8000 /月
广东-清远 | 1年以上经验 | 不限学历
2020-12-26 更新 被浏览： 次
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周淑婷 人事部
最近在线时间：2020-12-26 00:12
电话：0763****6666 显示号码
地址：清远市清城区石角镇花兜开发区碧桂园假日半岛酒店负一层02室 查看上班路线
职位描述
到岗时间：1个月之内 年龄要求：35岁以下 婚况要求：未婚
岗位职责： 1、负责餐饮部的整体管理和运作。
2、负责餐厅的接待和出品，建立标准菜谱。
3、根据经营需要开出各类菜单，能完成中餐、西餐菜式的制作及出品。
4、日常酒水配制，熟悉酒水知识 5、熟悉中餐、西餐菜式原材料的加工和储存，熟悉掌握各类菜肴的制作技术。
任职要求： 1、年龄不限，身体健康，无慢性疾病和传染性疾病。
2、有中餐与西餐相关工作经验,有一定的饮品调配经验。
3、能掌握餐饮业基本业务知识，广泛且细致的餐饮及服务知识。
4、能严格把控餐品出品及成本控制。
5、积极的工作态度和良好的沟通能力。
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
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经营:高尔夫球场项目；果树、花卉苗木培植、销售；农业生态旅游；水产养殖业。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)
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