策划:刘燏
执行:沈磊
民间早就有"冬令进补,来春打虎"的说法。过去,冬令进补对象一般都是患者和年老体弱者,如今随着生活节奏的加快,处于亚健康状态的人群越来越多,不少年轻的白领因为工作生活压力大,容易疲劳,也处于亚健康状态,如果不注意保养,很容易受到慢性胃炎、高血压、脂肪肝、早衰等"现代人群综合症"的侵袭,因此不少处于亚健康状态的年轻白领如今也加入冬令进补的行列。
补还是不补?
正方 王先生(某大学讲师):冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补能更好地发挥补药的作用,可谓是投资少、见效快。像我这样工作忙碌,经常要到外面兼课、上夜校,没有好的身体怎么能行?所以我一直坚持吃些补品,主要是一些中药的补膏之类的,这几年我连感冒都很少得,所以我觉得冬季适当地吃些补药是很有必要的。
反方 李先生(某外资公司市场部经理):在我们那里,也从来没听说过什么补品,可个个比上海人壮实,身体特棒,所以我觉得身体好和吃什么补品没什么关系!要身体好,就要多运动,多锻炼!像我们这样一直坐在办公室里,老不动,身体怎么会好!你看我们办公室里的那些小姐,吃了中饭以后,个个从提包里拿出什么"养颜胶囊"、"洋参含片"之类的东西,可前一阵子寒流侵袭上海,她们几乎个个不是感冒就是咳嗽,严重的还在医院里吊盐水,可我这个从不进补的人却啥事也没有!改变体质靠的不是补药!把你买补药的钱用在运动上吧!
食补还是药补?
正方 (林小姐 保险公司销售):有钱买补药,不如在吃上面多下工夫!我是广东人,广东人有一个习俗就是爱煲汤。一到冬天,我妈妈就会为我煲各种各样的汤。我不敢说有什么确切的疗效和科学原理,可是我从小到大就是喝妈妈煲的汤长大的,对我来说,它的滋补功效倒是其次,冬天的时候,每次下班回家,妈妈总会送来一碗凝聚着母爱的热乎乎的汤,这总比送碗热乎乎的药感觉要好吧!
反方 (朱女士 某建筑公司财务):药品和食品还是有本质的区别的,食品是替代不了药品的,如果食品可以代替药品的话,医院不都要关门了吗?按照中医辨证论治的原则,有的放矢,配合服用一些中药,才会达到最佳的进补效果。
传统补法还是现代补法?
正方 (周先生 某健康杂志记者):我有一个做过保健品生意的朋友说,保健品市场的利润十分厚,成本只有几毛钱的东西敢卖几十块,看看电视里的广告,保健品占了很大一部分,那些巨额的广告费最后不还是算在消费者头上!所以我坚决不买市场上的保健品,我弄不清楚什么是真的,什么是假的。可年过四十,身体眼看着在走下坡路,这也不行,所以我每年一到冬天就到中医院看看专家门诊,让专家给我配些中药回去煎服。我觉得这样的东西货真价实,比那些包装得花花绿绿的这个"片",那个丸"强"!
反方 (张小姐 某跨国公司上海分公司人事经理):我也知道现在的保健品市场鱼龙混杂,对我来说,吃补品其实也就是个心理安慰吧!其实我想,就算是正宗的,那么还有个吸收问题,不同的人,身体基础不一样,有的人就算吃了再好的补药,不吸收也是白搭!哈哈!我这话也算是一种阿Q精神吧!
专家的话
黄先生 某医科大学中医教授:冬令进补是有一定的科学根据的,而且经过我国千百年来的实践验证,冬季进补,效果最显著,至于进补的具体时间,有关专家认为,在冬至前后进补为最佳。冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的一天。《易经》中有"冬至阳生"的说法。具体地说,节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜。当然,冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补,可从立冬开始直至立春;体质一般而不需大补的人,可在三九天集中进补。因此,民间早就有"夏补三伏、冬补三九"的说法。至于补什么,如何补,最好还是请教医生。 进补从什么年龄开始呢?
后话:随着几次寒流的光临,上海已经入冬。人们开始为过冬做准备。除了添置冬装外,"冬令进补"也是崇尚养生保健的白领们在寒冬时节的一大消费热点。据统计,目前上海市场上有各类保健品三千多种。面对琳琅满目的保健品,聪明的你会选择什么?"药补"还是"食补"、"传统"还是"现代",听了那么多嘉宾的意见,主意还得自己来拿!(完)