岗位职责 1.
熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。
2.
迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3.
客满时，负责安排好后到的宾客。
4.
随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
5.
随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
6.
向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。
岗位要求 1.
经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2.
有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.
掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.
工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.
身体健康，仪表端庄，可接受相关专业实习生。