岗位职责： 1、负责处理员工食堂的运作；
2、执行综合部经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订员工食堂的各种工作计划；
4、对员工食堂的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对员工食堂范围的巡视，环境卫生管理；
6、督导员工食堂对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理员工对出品的投诉；
8、检查员工食堂的操作规范；
任职资格： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，会做海南菜的优先；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；