岗位职责：1、服从安排，严格执行操作规程开展每天的日常工作；
2、负责每日员工餐的制作，保证质量与品质；
3、负责所使用设备的检查、整理、清洁、保养事宜；
4、完成上级交办的其他事宜。
任职资格：1、25岁-42岁，3年以上炉台工作经验；
2、能独立操作切配与案板，能独立制作同一菜系下主要特色菜；
3、质量意识强，服从工作安排；
4、试菜后定薪资。
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