职位详情

厨师

¥2000-3000 /月
吉林 -长春 2年以上经验 大专学历
更新:2021-01-08 浏览: 投递:0人
工作地址
吉林省长春市高新开发区超越大街488号距离
职位描述

1、负责对午餐、晚餐的菜品加工制作,保证菜品质量。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗3、、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。
4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质的原料,发现原材料异常要及时上报,保证菜品卫生和安全防止食品安全事故。
5、做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量。
6、妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染。
7、中午剩菜要合理保存,预防菜品变质。
8、控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费。
9、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,10、合理使用原材料,节约水、电、天然气。
11、团结协作,有团队合作精神。
12、与餐厅其他人员共同承担厨房卫生保洁工作, 13、完成领导交办的临时性工作。
年龄要求:30岁---55岁(优秀者工资可面议)联系电话:15543019296
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公司信息
长春希达电子技术有限公司
民营企业 200-500人 餐饮/娱乐/休闲
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