1.
负责产品生产环节工艺和品质的掌控与监督；
2.
负责顾客反馈意见的收集及产品口味、工艺的改进3.
负责定期研发、制作新产品，按照新品研发流程制定相应的工作推进计划，负责新品研发的市场调研、小试、中试及工厂试产各项工作；
4.
掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本；
5.
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配合相关部门制定包装物材质、规格等，制定生产工艺操作规程；
任职资格：1、年龄不限，学历不限，身体健康、精力充沛，三年以上星级酒店厨师工作经验优先2.
具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.
对食品营养学、厨房的设备等知识拥有相当的基础。
4.
拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
5.
精通中餐菜品研发，有良好的厨政团队管理能力，对菜品培训熟练；
工作时间：周六休一，节假日正常放假