岗位职责：1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职资格：1、学历不限，45周岁以下；
2、三年以上厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强，热爱烹饪；
4、有厨师证者优先。