职位详情

厨师长

¥6000-10000 /月
河南 -郑州 1年以上经验 高中学历
更新:2021-01-02 浏览: 投递:0人
工作地址
郑州市中牟县刘集镇人民政府院内距离
职位描述

工作内容:1、提前制好菜单,负责对各种饭菜的加工制作,保质保量做好职工餐;
2、严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、串岗、脱岗;
3、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让员工吃到异味食品,杜绝食物中毒事件的发生。
任职要求:1、年龄30~50周岁,初中及以上学历;
2、能吃苦耐劳,有敬业精神,喜欢餐饮行业;
3、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显纹身疤痕;
4、熟练的菜品烹饪技能,熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,色、香、味符合质量标准。
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公司信息
郑州大漳置业有限公司
民营企业 房地产开发
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