岗位职责： 1、在主厨的领导下，做好员工餐的出品；
2、能独立完成各种食品的制作，不断提高饭菜质量，讲究香、色、味，符合营养需求；
能根据营养食谱及人数制作各种饭菜，防止浪费；
3、保证菜肴的出品质量及标准；
4、相关粗加工辅助工作， 5、岗位安全卫生。
任职要求： 1、高中以上学历，身心健康，年龄50岁以下，退伍军人优先；
2、菜系：湘菜、川菜，擅长小炒，有厨师经验者优先考虑。