岗位职责：1、负责执行各项饮食卫生及安全制度，严格按照操作程序做，避免安全隐患的发生；
2、按照带量食谱的规定量严格配餐；
3、按照作息时间供应饭菜，做好根据季节对饭菜的冷暖要求，饭菜的放冷保暖工作；
4、负责好厨房清洁卫生工作，保持环境的整洁有序。
职位要求：1、年龄不限。
有相关工作经验者优先；
2、身心健康，无吸烟、喝酒等不良嗜好；
3、拥有良好的烹饪技术，在本岗位职业领域具有专研学习精神；
4、有厨师证、健康证，工作负责，吃苦耐劳，能胜任本职工作；
5、合理的控制食品成本。