岗位职责1、负责员工餐的正常运作；
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
任职资格1、身体健康、精力充沛2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.
能够独立完成员工餐的各种炒菜，面食的制作。