岗位职责：1、负责对员工食堂食品的加工、制作及烹饪。
2．按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜。
3．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。
4．维护餐厅和后厨卫生，确保食品安全。
5．负责餐具的卫生及灶具设备的维护和保养。
6．对餐厅食品进行合理的预算，为餐厅物品的购买提供合理建议和计划。
7．完成领导交办的其它工作任务。
任职资格：1、年龄30-55之间，性别不限，身体健康并持有健康证；
2、踏实肯干，对工作认真负责，讲究卫生；
3、服从领导管理，为人友好和善；
4、有员工食堂工作经验者优先。