严格执行《食品卫生法》，遵守各项规章制度，按照规范的工作流程认真完成炒炉本职工作；
l 自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及工作区域的卫生整洁；
l 爱护厨房设备及用具，严格按照各项操作规范使用，如有损坏及时补充或报修；
l 做好每日开餐前的准备工作及餐后收尾工作；
根据厨师长的要求认真完成菜品制作任务，保证出品质量