岗位职责： 1.
负责公司中餐和晚餐；
2.
对厨房的出品，质量和食品负责；
3.
保持对厨房范围卫生和食品安全的监督；
4.
完成上级交代的其他工作；
岗位要求： 1、同岗位经验2年以上；
2、熟练掌握厨房菜肴的各种烹调方法和厨房各岗位的工作流程标准；
3、熟悉食品安全知识、消防知识和原材料验收标准；
4、熟悉掌握厨房各种设施的安全使用方法；
5、有较强的事业心、责任感及良好的个人素质；
6、勤奋好学，沟通能力及表达能力较强，富有团队协作精神 7、身体健康，无传染病史，仪表端正。