岗位描述：1、负责对预加工食材质量把关，保证食品安全。
2、负责对各种饭菜的加工制作，保证食物质量安全，饭菜可口。
3、负责饭菜花样的创新、调换频次、营养科学。
4、负责食堂操作间、餐厅的环境卫生工作。
5、负责食堂区域的安全检查工作、发现隐患及时申请维修。
6、负责食堂成本节约工作。
7、服从工作安排。
基本要求：1、***：年龄50岁以下,需1名。
2、厨师、会红案白案。
3、身体健康、无传染病、精神疾病及不良嗜好。
4、心态端正、能吃苦耐劳、具有奉献精神。