工作地址
职位描述
工作职责:1、负责公司产品在各种食品、餐饮菜品中的应用研发工作;
2、在项目应用经理的领导下,协助销售部开拓市场,为客户提供技术支持服务;
3、协助项目应用经理编制产品应用的制作流程及建立相关配方存档;
4、配合市场和销售部对产品在餐饮应用活动中的推广工作;
5、餐饮菜品应用培训。
岗位要求:1、中专以上学历2、中级或以上厨师 ?3、固定岗位工作2年以上4、能独立操作,技能熟练;
具有菜品创新开发能力,掌握至少1-2类菜系应用操作;
对食品添加剂有所了解5、熟练使用办公软件;
具有良好的组织与协调能力、应变能力、创新能力6、熟悉重庆火锅料的优先