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红案厨师

¥6000-10000 /月
四川 -成都 10年以上经验 不限学历
更新:2020-12-29 浏览: 投递:0人
工作地址
成都市锦江区锦华路一段8号1-11栋19层1938号距离
职位描述

请各位师傅投递的时候看清楚哦,我司是做餐饮培训的,教学员技术的!!! 岗位职责: 1、认真检查食物装盘工艺及色、香、味、型情况,确认是否符合规定,严格把好质量关;
2、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴。
3、负责消防安全和设备设施使用安全,食品安全,严格执行国家食品卫生食品安全法律法规;
4、做好节能降耗控制成本工作;
5、妥善保管设备设施、用品用具和相应的食材;
6、做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生。
任职资格: 1、年龄40岁以上,身体健康、精力充沛,10年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、熟悉川湘菜 重庆江湖菜 卤菜 火锅 烤鱼 干锅等拥有较高的烹饪技术;
4、善于沟通。
(可直接电话咨询18113085643 18181433633)
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公司信息
成都贴心科技有限公司
民营企业 餐饮/娱乐/休闲
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