1.
根据研发安排从事餐食的研究与开发；
2.
能对餐食的研发及制作提出合理化的建议；
3.
根据研发计划准备实验原料，并做好研发辅助工作；
4.
对研发样品严格按照食品卫生要求的标准进行加工、摆放、包装；
5.
严格按照各种设备的操作规程进行操作，做好安全操作，防止意外事故发生；
6.
认真学习和按规范使用清洁剂和化学用品，保证其卫生符合标；
7.
做好本岗位的食品卫生和岗位卫生工作。
任职要求 1.
有中西餐厨师3年以上经验 2.
年龄30-45 3.
有良好的沟通能力 4.
会制作配方表