*br*岗位职责：*br*1.
负责本工作区域开餐前的准备工作；
*br*2.
按服务规程完成菜肴的烹饪；
*br*3.
及时向领导报告对工作中的任何问题和建议；
*br*4.
执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全；
*br*5.
确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患；
*br*6.
执行每日物品和原料的采购及盘点。
*br*岗位要求：*br*1、23~48岁，身体健康，勤快、干净、利索，厨艺好，有责任心，能吃苦耐劳；
*br*2、搞好个人卫生和食品安全，三年从事酒店或单位食堂厨师岗位工作经验者优先；
*br**br**br**br*工作地址：高新区玉兰广场2号楼*br*