岗位职责： 1.
执行和贯彻酒店的各项规章制度，政策和操作规程。
2.
能够完成日式料理各档口煎、炸、煮、烤、生鱼寿司的1-2个烹饪制作环节 3.
根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 4.
严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 5.
严格遵守厨房的各项规章制度（如安全生产，防火措施，纪律制度等）。
6.
保证厨房的卫生环境达标及设施设备的安全操作使用 7.
能够完成上级领导指派的工作。
职位详情：1.
年龄18-35岁，性别不限，勤奋踏实，有责任心。
2.
至少半年以上日料餐饮相关工作经验 3.
身体健康、精力充沛，热爱餐饮行业 4.
能接受短期外地培训。
薪酬福利：1、工作时间：早班10：00-20：30、晚班11:00-22:00，午,1.
5小时，月休4天。
2、转正后缴纳五险。
3、法定节假日三薪。
4、包食宿，或住房补贴。
5、基本工资 绩效奖金 全勤奖(100元/月) 工龄工资(50元/半年) 高额业绩提成。
（根据当月利润，季算。
） 6、完善的晋升机制 良好的发展空间 舒适的工作环境 愉悦的团队氛围。