1.
熟练掌握韩餐中拌饭，盖饭，饼类，寿司，炸鸡，汤类制作技巧。
能够独立制作韩式各种餐品。
2、熟悉韩式泡菜、冷面汤及辣酱的调制！3、熟练掌握成本控制方法。
4、按季度推出新式菜品。
5、严格按照后厨操作流程完成食品的加工及制作，开市前的准备工作，打样后的卫生清理工作。
保持厨房清洁卫生。
3年以上韩餐料理经验，有菜品研发能力