岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行部门经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责公司职工餐（午餐及加班餐）的烹饪；
4、对厨房的饭菜的质量和成本控制承担重要的责任；
5、保持所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。
6、负责对食品原料的管理，保持日常餐厅、厨房、使用餐具及设施的卫生整洁；
任职资格：1、年龄三十岁以上，身体健康、精力充沛，三年以上饭店或公司食堂厨师长工作经验；
2、品行端正，为人和善，具有强烈的责任心、安全意识、服务意识，勇于创新，拥有较高的烹饪技术；
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：做六休一