1、负责员工餐，含（早餐、午餐）；
早餐：面条、稀饭、馒头等；
午餐：三荤三素、一汤、一杂粮等；
保证员工能按时开饭，每天100人用餐。
2、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
3、采购用料的验收、核对数量及品质。
4、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。
5、要求持有健康证，有厨师证优先。