岗位职责： 1、负责烹调制作，保证口味和质量；
2、配合上级做好厨房工作，参与每周菜谱的制定；
2、注重卫生，保证厨房整洁、干净，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒；
4、妥善处理售余的成品、半成品，安全存放；
5、注意搞好防火工作，安全使用煤气，防止火灾；
6、服从领导其他工作安排。
岗位要求： 1、受过专业训练，有厨师证、健康证；
2、具备3年以上饮食烹调工作经验；
3、掌握两种以上菜系的烹调和原材料加工、配菜能力；
4、能承受一定的工作压力。
5.
会开车、热情开朗优先。