1、根据后勤和保健工作计划，结合厨房工作的实际情况，制定厨房工作计划，并组织实施。
2、认真执行制定食谱，结合伙食费使用比例、操作情况提出合理建议。
3、负责全园儿童和工作人员的伙食、膳食，讲究烹饪技术，保持食物的营养、卫生，注意色、香、味俱全。
保证饭菜、点心按时供给，做好餐饮服务。
4、按照卫生保健制度的要求，指导厨工做好厨房、炊具、餐具及其它用具的清洁消毒工作。
5、注意安全，防止食物中毒，督促做好每天的食物留样、登记工作。
6、接受临时性任务。
任职要求： 1、厨艺精湛，、懂得营养搭配，变换各种样式；
2、有厨师证、健康证，热爱烹饪工作，有幼儿园或学校工作经验者优先；
3、有良好的服务意识，工作认真，吃苦耐劳，心地善良，责任心强。