1．负责工作区域卫生，厨具保持清洁光亮，定期消毒，使用时生熟分开。
2．根据预订及主管的安排，准备原料及用具。
3．根据标准菜单的要求，将各种冷菜切装成盘。
4．综合利用原材料，减少损耗、降低成本。
5．负责所用厨具、设备的维护保养。
6．完成主管以及领班交派的其他工作。
7.
参加总厨所要求的会议/班前会或培训课程。
任职要求：1.
身体健康，持有效健康证2.
表达能力良好3.
相关工作两年以上待遇：免费宿舍，员工餐（筹备期间饭补），五险一金，法定节假日，带薪年假，节假日礼品，员工旅游，内外部培训等。
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