1、熟悉西餐制作流程，以甜点、面包、披萨等烘焙产品为主要方向；
2.
负责菜品制作，保证菜品质量；
3.
做好厨房食材的卫生以及炊具与餐具的清洁，原料的库存管理；
4.
 协助完成领导安排的其他工作。
岗位要求： 1.
 热爱西餐文化，经过系统的西餐厨师培训，一年以上西餐厨师工作经验者优先；
2.
熟悉食材的基本知识，有食品卫生安全意识以及强烈的工作责任感；
  3.
有西式餐饮工作经验或西式餐饮相关专业学习经历，星级酒店工作经验者优先。