1.
负责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约。
2.
每日做好食材采购登记、验收工作，并定期与食堂管理员核对。
3.
负责早、中餐的烹饪调制，确保食物卫生，保证员工按时就餐。
4.
计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
5.
负责餐具消毒，每天消毒一次。
6.
负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。
7.
爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
8.
按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故。
具体要求：1.
40岁以内，身体健康，持有健康证。
2.
三年以上厨师工作敬妍，有员工餐工作经验优先。
3.
具备一定的热炒经验，熟悉厨房工作流程及厨房设备操作。
4.
热爱本职工作，为人踏实，服从分配，对工作认真负责。
公司地址：北京市西城区马连道14号院联系人：侯先生 联系电话：010-58390016