岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、妥善处理客人对出品的投诉；
任职资格：、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：