职责描述： 1、 负责领导用餐及客人接待的烹调工作，根据接待标准配菜及亲自操作；
2、 负责控制菜品质量，色、香、味、形俱全，把控上菜程序；
3、 负责厨房安全卫生管理，确保无食品安全事故；
4、 负责各项食材备货，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
任职要求： 1、 3045岁，形象清爽，身体健康，高中以上学历，持有健康证和厨师上岗证；
2、 5年以上厨房工作经验，有高端餐饮宴会经验、高端会所酒店接待经验优先；
3、 有良好的服务意识、沟通能力以及执行力。