岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
任职要求：1.
有管理经验，服从公司管理。
2.
身体健康，能提供适用于餐饮行业的健康证明。
3.
年龄30—45岁。
4.
有大型食堂工作经验优先。
待遇：1.
五险一金2.
加班按国家有关规定核发加班工资3.
包吃（三餐），包住4.
带薪年假5.
年终奖地址：萝岗区广州科学城开泰大道中乐景苑南门联系电话：82036093 15220484284 黄小姐